2020/10/07 11:26

※【必ずお読み下さい】※

【発送期間に関しまして】只今の煮干乱舞online shopの発送期間は配送のご依頼を受けた翌日より【10日営業日以内】に発送となっております。(店舗営業日は煮干乱舞ツイッターhttps://mobile.twitter.com/niboshir...

2021/09/10 10:43

YouTube始めました!

この度、煮干乱舞店主のYouTubeチャンネル【麺ヘラゆちTV】を開設しました。https://www.youtube.com/channel/UCqHgyJi5UmbjIsfxyPlmRYAラーメンや趣味の音楽など日常を不定期にアップしていきますのでチャンネル...

2021/08/20 13:44

表記間違いのお知らせ

現在販売中のサマースペシャルセットですが和え玉のタレの数の表記に誤りがありました。正しくはスープ×5(ランダム)和え玉のタレ×5(ランダム)特注麺×10玉です。現在訂正済みです。大変失礼致しました。今後ともよ...

2021/02/08 15:31

お知らせ

【お知らせ】緊急事態宣言延長に伴いまして2月8日(月)〜3月7日(日)まで店舗休業します。通販は随時対応しております。https://niboshiranbu.official.ec/宜しくお願い致します。

2021/01/23 10:10

動画紹介 part2

今回の紹介はプライベートでも仲良くさせていただいている、大食いyoutuberのらすかるさんです!閉店してしまいましたが煮干乱舞セカンドブランド【天元突破】の動画も是非合わせてご覧ください。煮干乱舞【初御...

2021/01/08 10:21

あけましておめでとうございます

2021年も煮干乱舞を宜しくお願い致します。新年早々の緊急事態宣言により、店舗への影響が懸念される為、今年は通販にも力を入れていきたいと思います。店舗にいらした事のない、なかなか来られない地方のお客様...

2020/12/10 18:37

ご報告

【ご報告】2017年・2018年・2019年に引き続き食べログ 百名店ラーメン EAST 2020煮干乱舞が4年連続選出されました。今年はとても苦しい1年でしたがこれもひとえにいつもご贔屓にしてくださるお客様のおかげです。...

2020/12/10 08:18

よくある質問

Q商品はどのくらいで届きますかA 当店で設定しております、役務または商品の引渡時期 はご注文より最大で7日営業日以内となっております。こちらは特定商取引法に基づく表記 からもご確認頂けます。お時間...

2020/12/04 19:30

商品到着に関しまして

現在全国的に運送に遅れが出ているそうで当店の通販も到着までに遅れが生じる可能性がございます。また、当店にも一部食材が届いておらず明日以降から一部のメニューのご提供が出来ない場合がございます。予めご...

2020/07/17 18:45

お店での営業

久しぶりのブログです。緊急事態宣言によりお店をしばらく休業していましたがお店での通常営業が始まりました。今までより営業時間が短くなったり、マスク着用必須の入店になったり、制限が出来ましたがありがた...

2020/05/02 02:59

価格について

お気付きの方も居ると思いますが、ちょこちょこ価格を上げたり下げたり日々調整しています。前にもブログで書かせて頂きましたが、スープの材料の質や量も炊く都度変わるのでバランスを取っています。いつか高品...

2020/04/29 20:18

オススメの具材について

いつもご利用ありがとうございます。リピートして頂くことも増えましてとても嬉しいです。当店は【かけそば】の提供をしております。かけそばとは麺×スープ×薬味だけの状態のラーメンです。薬味は刻み玉ねぎをト...

2020/04/29 05:33

梱包について

麺の袋が破けているとのご報告がありました。梱包には緩衝材を使い、破損が無いかひとつひとつ確認しながら細心の注意を払って行っておりますが、原因としましては配送時のなんらかのトラブルかと思われます。万...

2020/04/26 07:54

スープについて

煮干乱舞では全国各地から煮干を取り寄せてスープを炊く都度に煮干や他材料の種類・配合・炊き方を変えています。創業から5年でおそらく1000種類以上の配合のスープを作ってきたでしょうか?それは今現在も行って...

2020/04/24 08:13

作り方のコツ①

通販を御購入して頂くお客様で、当店に御来店されたことのない方も沢山居られると思います。 なのでお店での作り方とオススメのお召し上がり方をお教えいたします。一般的なラーメン屋さんやご家庭で作る袋ラー...

2020/04/23 16:06

特濃セットについて

いつもご利用ありがとうございます。おかげさまで特濃セットの完売が続いています。入荷まで今しばらくお待ち下さい。入荷予定は来週です。他のセットも美味しく炊いていますので是非とも宜しくお願い致します。